女子高生スタッフ初めてのイチジク収穫

咲織さん、本日は西洋イチジクの収穫を手伝ってもらいます。

ええ。他のスタッフに任せていますので。

咲織さんはお休みが多いのでナス業務からは外しました。

わっ、わっ、すみません。気を付けます。ごめんなさい‼

咲織さんは特にいろいろあるようですからね。。

それに咲織さんには幅広く業務を覚えていただきたいのでイチジク業務もおこなってもらいます。

はい！

がんばりますのでよろしくお願いします‼

こちらこそ、しっかりお仕事をものにしてくださいね。

咲織さんのポテンシャルは目を見張るものがあるのでがんばりましょう。

ではイチジクの収穫に入りましょう。

イチジク畑に入って最初に見えるこれがコナドリアという品種。

1年目で熟した実が採れたのですが、緻密な食感としっかりした甘みがあって、とてもおいしくてびっくりしましたよ。

コナドリアを主力品種にしようとしている産地もあるくらいで、その意味がよくわかった気がしますね。

へぇー

食べてみたいです！

でも今は実がなっていないんですね。残念。

では実がなっている樹に行きましょう。

まずはディグレド。熟れたら黄色になる品種ですね。

この柔らかくなっている実、手で採れるからもいでみて。

手のひらで実を包むように手を持っていって、実のつけ根を2本の指で挟むようにして実をひねるとうまくいきますよ。

は、はい。

こうですか？？

よっと。（ぷちっ）

おおー！採れたーー😊

うん。上手です！

次は、ロンドボルドーが一つ採れるかなー。さっきのディグレドと違って赤いでしょ。

モントファベットはまだみたいだから、次にロードス。今年植えたイチジクで一番早く実が採れた品種です。酸味がありつつもしっかりと甘いですよ。

ヌアールドカロンとビオレソリエスはまだまだですね。

次にバナーネ。甘さはまだのってきていないけど1年目からたくさん採れてます。果実は柔らかいのにつけ根が硬いでしょ。ハサミを使った方がいいかもしれないですね。

他にもゴールドファイガー、これはディグレドと見た目がそっくりだけど、味はやっぱり違いますね。

あ、ビオレット・ド・アルジェンテイルが熟れてますね。1粒だけど採ってみましょう。

次にこの辺りは、、、～～以下略～～

あ、ここに植わっているイチジクは20品種を超えています。

この間、数えてみたらいつの間にかたくさんになってました

（うっ、聞こえてた？）

そんなにたくさんあるんですね！すごいですね‼

うんうん。そうでしょう。がんばりましたので（ニコニコ）。

では収穫はこれで終わりになりますので、帰って試食してみましょう。

西洋イチジクは甘いですよ。

わーい。

ありがとうございます。

楽しみです！